Restauracja Wajcha

MIEJSCE NIEPUNKTOWANE Zapraszamy Cię do miejsca, w którym możesz nie tylko zjeść dobry posiłek. Tutaj poznasz tradycyjne potrawy regionalne w zupełnie nowych odsłonach i skosztujesz naszych regionalnych specjałów takich jak ruchańce z fijutem. Zjesz tu dania reprezentujące gusta kulinarne mniejszości narodowych, które żyły w tym rejonie, przede wszystkim specjały kuchni żydowskiej. Restauracja, poza działalnością gastronomiczną, ma wpisaną w zadania dodatkową działalność edukacyjną, związana z promowaniem zdrowego żywienia i popularyzacją rodzimych wytwórców – serowarów, browarników, piekarzy czy pszczelarzy. Nasze potrawy są wyprodukowane z produktów wytworzonych w regionie, co zapewnia im nie tylko unikatowy smak, ale jest także gwarancją świeżości. W naszej restauracji możesz cieszyć się przysmakami regionu z całą rodziną. Restauracja Wajcha znajduje się w siedzibie Brzeskiego Centrum Kultury i Historii „Wahadło”. Usytuowana jest w historycznej dla mieszkańców lokalizacji, w miejscu dawnego wahadła kolejowego. Nazwa restauracji, jej menu i wystrój powiązany jest z koleją wąskotorową. Zasmakuj się w Kujawach! UPUST: Po okazaniu aplikacji paszportowej restauracja Wajcha do każdego zamówienia dodaje kulinarny prezent: gratis kawę lub herbatę oraz regionalną potrawę – ruchaniec z fijutem oraz słoiczek miodu z kujawskiej pasieki zlokalizowanej przy Zespole Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Starym Brześciu. Adres: ul. Kolejowa 44 87-880 Brześć Kujawski https://www.facebook.com/wajcharestauracja/